Продукты, вызывающие газообразование

    1863
    4

    Если в желудке или кишечнике происходит накапливание каких-то газов или воздуха, то они вызывают ощущение дискомфорта и выходят наружу через пищевод, в виде отрыжки, или прямую кишку (метеоризм).

    Продукты, вызывающие газообразование

    Основные причины газообразования

    К основным причинам повышенного газообразования можно отнести:

    • слишком быстрое поедание пищи, когда вместе с едой заглатывается много воздуха;
    • проглатывание пищи без предварительного тщательного пережевывания;
    • прием пищи без ощущения чувства голода;
    • еда перед сном и переедание;
    • аллергическая реакция на какие-либо виды продуктов;
    • поглощение продуктов, вызывающих повышенное газообразование;
    • неправильное сочетание продуктов, в результате которого появляется избыток газов.

    Сочетание продуктов, вызывающих образование газов

    Сочетание некоторых продуктов между собой приводит к повышенному газообразованию в кишечнике. Это происходит от того, что для успешного переваривания разных продуктов нужны различные ферменты. Если ферментам приходится «работать» вместе, то они действуют менее эффективно и вызывают брожение пищи в кишечнике.

    К вредным сочетаниям продуктов можно отнести следующие: кислые фрукты и зерновые, овощи и фрукты, картофель и белковые продукты, углеводы и сахара, молочные продукты со всеми остальными.

    Каждый из перечисленных продуктов можно употреблять отдельно от других с промежутком в 2 часа.

    Какие продукты вызывают газообразование?

    Кроме опасных сочетаний существуют и одиночные продукты, вызывающие газообразование.

    1. Молочные продукты. У некоторых людей с возрастом перестает вырабатываться лактоза и молочные продукты перестают расщепляться в желудочно-кишечном тракте, вызывая не только газообразование, но и диарею. Таким людям надо полностью исключить молоко из своего рациона.
    2. Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб — это большое количество сложных для расщепления углеводов, которые очень трудно перевариваются, а поэтому часто служат источником образования газов.
    3. Бобы, фасоль, горох. Во всех бобовых культурах содержатся, как и в хлебе, сложные углеводы.
    4. Овощи. Среди овощей, которые могут вызвать возникновение газов, можно с уверенностью назвать любую капусту, спаржу, картофель, артишок, кукурузу и лук.
    5. Фрукты. Во многих фруктах содержится сахар, который часто является причиной повышенного газообразования.
      Виноград, яблоки, чернослив, груши, персики, инжир и вишня — вот неполный список опасных, с точки зрения накопления газов, фруктов.

    6. Жевательная резинка и жевательная карамель. Эти сладости также способны усилить образование газов.
    7. Газированные напитки без всякого сомнения относятся к источнику повышенного газообразования.

    Зная, какие продукты вызывают повышенное газообразование, можно избежать неприятных ситуаций, связанных с их употреблением.

    Если такой неприятный инцидент, как газообразование уже имеет место, то с ним нужно бороться с помощью народной медицины.

    Рецепты для уменьшения повышенного газообразования

    1. Укропная вода, та самая, которую дают младенцам. Купить ее можно в аптеке.
    2. Мятный отвар: 1 ч.л. мяты (мята берется любая) заливаем кипятком и кипятим 5 минут.
    3. Вяз ржавый: принимается в виде порошка или гранул, которые запиваются чаем или водой.
      Можно приготовить отвар из коры вяза: 1/2 ч.л. порошка засыпаем в 1 стакан кипятка, еще раз прокипятить, остудить и процедить. Принимается отвар 1-3 раза в течении дня, по одному стакану.

    ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНОЕЩЕ ОТ АВТОРА

    4 КОММЕНТАРИИ

    1. У меня метеоризм вызывает кукуруза и капуста. На помощь приходит Орликс, его легко принимать и он действует быстро. 

    2. Всегда очень остро реагировала на мучное. Булочки очень люблю, в итоге пришлось отказаться, а то очень сильный метеоризм. С этого года стараюсь держать диету по мксимуму. Еще есть на бобовые такая же реакция, на разные фрукты. Еще по своему опыту как выход из ситуации — орликс 2 таблетки с едой, убирает  метеоризм. 

    3. Я все гадала, от чего у мужа случается такая беда, а вот прочитала статью и поняла, что возможно элементарно от переедания! Сходила в аптеку за каким-нибудь средством от вздутия живота, мне там посоветовали орликс, ну я ему 3 таблетки перед ужином подсунула. В итоге чувствовал себя хорошо и живот не возмущался)) теперь каждый раз беред большим застольем буду ему орликс давать)

    4. Советы полезные, но на работе нереально кушать любимые продукты с перерывом в 2 часа, уволят нафиг ))))

    комментарии закрыты.