Поминальный обед является обрядом после проведения похорон для родственников, друзей и просто знакомых умершего человека. Целью обеда считают отдать дань уважение усопшему, а для верующих проводить его в мир иной. Обед организовывают для всех, кто присутствовал на кладбище. Следующие обеды можно организовать для более узкого круга.
Самостоятельно организовать поминки сложно. Близкие не готовы думать о приготовлении еды в печальные дни, да и приготовление большого количества пищи потратит много времени и сил. Также не всегда есть возможность принять всех дома из – за отсутствия большого пространства. Поэтому принято поминки после похорон заказывать в столовых. Кафе для поминок, представленное на сайте https://cafe-pominki.ru/ готовы предложить свои услуги в сложное для клиента время. Предоставив организацию специалистам, можно уделить внимание на организацию похорон.
При выборе блюд следует обратить внимание на время года. Зимой принято подавать горячие блюда для согрева после длительного нахождения на улице. На второе заказывают жареную рыбу, котлету, курицу. В качестве закуски можно выбрать блины с начинкой или нарезка из колбасы или сыра. Салаты предлагают овощные или квашеную капусту.
Поминальный обед является ритуальным. Поэтому использование алкогольных напитков можно согласно вероисповедованию умершего. На современных поминках без алкоголя не обойтись. Можно выбрать водку, коньяк или красное вино. При выборе стоит учесть следующие факторы:
· Расположение от места захоронения. Чем ближе заведение находится к кладбищу, тем удобнее к нему добираться. Практически всегда имеется возможность отобедать недалеко от места захоронения.
· Наличие отдельного зала под любое количество гостей.
· Большое разнообразие меню, согласно проведению обеда. Все меню оговаривается лично с заказчиком и предоставляется выбор.
· Использование качественной и свежей продукции.
· Доступная цена. Обед будет по карману каждому клиенту.
· Всегда допускается возможность прийти со своим алкоголем.
Вышеперечисленные качества помогут в организации поминок.
