Употребление любого спирта в чистом виде опасно для здоровья. В больших количествах он может вызывать ожоги слизистой оболочки и в худшем случае сильное отравление. Категорически запрещено употреблять технический спирт. Он не очищен, имеет в составе метанол, который губительно влияет на организм и может привести к смерти пациента. Два других виды спирта: пищевой и медицинский в чистом виде не несут смертельной опасности для человека. Спирт купить можно для приготовления алкоголя, бытовых нужд, приготовления еды.
Как отличить пищевой спирт от технического?
В первую очередь, нужно покупать спирт только в проверенных магазинах, которые имеют соответствующую лицензию. Технический спирт имеет резкий запах ацетона. Также для определения используют соду, марганец, пищевую проволоку. Оригинальный пищевой спирт не имеет резкого запаха, он прозрачный, хорошо горит ярким голубым пламенем. Наличие красителей, любого неестественного непрозрачного оттенка свидетельствует о том, что перед вами денатурат, непредназначенный для внутреннего употребления.
Медицинский спирт от пищевого отличается крепостью 100 %. Он максимально чистый, ведь используется для дезинфекции и приготовления лекарств. Не стоит покупать медицинский спирт для приготовления алкоголя. Для этого предназначается пищевой спирт, крепость которого составляет 96,3 %. Он прошел все необходимые уровни очистки, поэтому обладает такими преимуществами:
- состав максимально безопасный для человеческого организма;
- не вызывает интоксикации;
- хорошо сочетается с любыми продуктами;
- не влияет на вкус напитков;
- с минимальной концентрацией метанола, альдегидов, сивушных масел.
За счет цены 100 грн за 1 л, безопасности пищевой спирт подходит для домашнего использования и общественных заведений. Он является основой для производства водки и других напитков в алкогольной промышленности. Среди всех сортов чаще всего используют для водки эконом и премиум класса сорта Альфа, Люкс и Пшеничная слеза. Их изготовляют из натуральной пшеницы с небольшим добавлением других зерновых культур. Технология производства позволяет получить чистый продукт с мягким вкусом. Поэтому при покупке спирта стоит выбирать именно эти сорта.
Как разбавлять спирт?
Купить спирт пищевой можно на странице интернет магазина «Алко юа» https://alko-ua.com/kupit-spirt/. В каталоге представлена продукция крепостью 96,3 %. Можно найти 3 сорта пищевого спирта, который используется в алкогольной промышленности. Такой спирт подходит для готовки домашнего алкоголя. Его можно разбавить отфильтрованной водой соотношении 2:3 или использовать для настаивания фруктов, ягод и других продуктов. Таким образом, получаются настойки, наливки, коньяки и виски. Важно помнить, что нельзя пить спирт в чистом виде. Крепость водки и других напитков должна составлять примерно 40 %. Таким образом, получится вкусный и безопасный для организма алкоголь.
