Витамины становятся важнейшим компонентом нашего питания. Это органические вещества, не несущие в себе питательной ценности, однако необходимые для обеспечения множества внутренних реакций организма. Они незаменимы для протекания метаболических процессов, обеспечивают рост и развитие, поддерживают иммунную систему, защищают от разнообразных заболеваний.
Однако потребности человека в таких элементах не постоянны, они меняются с возрастом. В каждом жизненном этапе есть свои особенности, требующие особенного внимания к рациону и потреблению витаминизированных добавок.
Детство и подростковый период
В годы детства и подросткового возраста организм активно растет, происходит развитие основных функций внутренних органов и систем. В это время потребность в дополнительных добавках особенно высока.
В поисках подходящих витаминно-минеральных комплексов можно обратиться в обычную аптеку или специализированный онлайн-магазин витаминов. Принципиальное значение уделяется витамину D и кальцию, которые необходимы для формирования костной ткани и предотвращения рахита. Витамины группы B требуются для укрепления нервной системы, участвуют в формировании красных кровяных телец и становятся базовым поставщиком энергии для растущего организма.
В активной фазе гормональной перестройки, свойственной подростковому возрасту, важно следить за достаточным поступлением витамина Е и фолиевой кислоты. Они становятся основой для здоровья репродуктивной системы.
Взрослый возраст (20-40 лет)
В молодом возрасте, как правило, люди могут похвастаться энергичностью и крепким иммунитетом. Но поддерживать этот уровень без достаточного поступления достаточное витаминов группы B, участвующих в энергообмене и нервной проводимости, невозможно. Также требуется аскорбиновая кислота, регулирующая функции иммунитета и помогающая противостоять инфекциям.
В период планирования семьи и беременности женщинам особенно важно следить за уровнем витамина Е и фолиевой кислоты. Это базовые вещества, поддерживающие нормальное внутриутробное развитие плода.
Средний возраст (40-60 лет)
С возрастом метаболизм замедляется, что может привести к снижению уровня энергии и повышению риска развития хронических заболеваний.
Витамин D и кальций остаются базовыми веществами для поддержания костной массы и профилактики остеопороза. Магний играет важную роль в работе сердечно-сосудистой системы и помогает бороться со стрессом. Витамин K необходим для свертывания крови, а омега-3 способствуют понижению уровня холестерина и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Пожилой возраст (60+ лет)
В пожилом возрасте потребность в витаминных добавках возрастает, поскольку организм становится более уязвимым к различным заболеваниям, снижаются функции выработки отдельных веществ.
Витамины D и K нужно употреблять в повышенном количестве, поскольку от них зависит прочность костей, эластичность и тонус мышц. Витамин B12 помогает справляться с нервными переживаниями и поддерживает когнитивные функции. Омега-3 способствуют улучшению зрения и профилактике возрастной макулярной дегенерации, ретинол требуется для здоровья глаз и крепкого иммунитета.
Как и почему потребности в витаминах изменяются с возрастом?
Изменение потребностей в определенных нутриентах с годами связано с несколькими факторами:
- снижение метаболизма, что приводит к ухудшению усвоения некоторых веществ;
- изменения в гормональном фоне, что влияет на потребности организма в питательных компонентах;
- увеличение риска хронических болезней, таких как остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания и деменция.
Для обеспечения организма необходимыми элементами требуется в первую очередь сбалансировать питание. Рацион необходимо обогатить фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, нежирным мясом и рыбой. В особые периоды жизни, например, в детском и пожилом возрасте, могут потребоваться витаминные добавки. Они становятся источником полезных элементов, которые нужны на конкретном отрезке жизни человека. При этом нужно непременно проконсультироваться с врачом, чтобы определить индивидуальные потребности, подобрать оптимальный режим питания и приема витаминных добавок.