Wollmer М901 — одна из лучших мясорубок в своем классе и наверняка лучший вариант по сочетанию стоимости и цены из присутствующих на рынке в данный момент. Мясорубка создана для домашней работы, но обладает функционалом сопоставимым с профессиональными электромясорубками, используемыми на кухнях ресторанов и прочих заведений общественного питания. Преимущества и особенности модели стоит рассмотреть подробней
Новый подход к приготовлению фарша
Главная задача мясорубки — готовить фарш из любых видов мяса. Wollmer М901 отлично справляется с этой задачей благодаря мощному двигателю и кованому ножу серповидной формы. Кованый нож, с тонким, но прочным лезвием, способствует разрезанию мяса на фрагменты, а не его перемалыванию, как в других электрических и механических мясорубках. Фрагменты после нарезки не отдают сок, остаются вкусными и нежными. Заточка ножа сохраняется долго, даже при активном ежедневном использовании.
Мясорубка Wollmer М901 комплектуется сменными дисками для фарша с разным размером отверстий. В том числе, в комплекте есть диск для изготовления рубленого фарша с крупными фрагментами. Такой фарш подходит для котлет на гамбургеры, в нем лучше сохраняется вкус и текстура мяса.
Надежность на первом месте
При проектировании Wollmer М901 учитывалась возможность работы в режиме высоких нагрузок. Для этого, важные узлы устройства изготовлены из металла. В конструкции редуктора мясорубки используются металлические шестерни, а не пластиковые. Они гораздо устойчивее к износу и способны выдержать серьёзные нагрузки, защитив вашу мясорубку от поломок, связанных с перегрузкой.
Корпус электромясорубки также изготовлен из металла. Его удобно очищать от любых загрязнений.
Удобство при эксплуатации
Мясорубка оснащена крупной кнопкой включения и безопасным переключателем реверса. Найти элементы управления на корпусе можно не глядя на него. Реверс включается только после нажатия кнопки остановки двигателя, чтобы обезопасить двигатель от случайной смены направления хода.
Широкая горловина удобна для закладки продуктов, можно закидывать мясо даже крупными кусками, ничего не застрянет, не придется чистить и разбирать мясорубку. Высокое расположение выходной горловины для фарша, позволяет использовать даже достаточно высокую посуду.
Другие преимущества Wollmer M901
Wollmer М901 отличается продуманной конструкцией и кроме перечисленных преимуществ имеет следующие достоинства:
- Для хранения насадок предусмотрено закрывающееся углубление в крышке лотка, насадки не потеряются при хранении;
- Есть защита, предотвращающая случайный запуск реверса;
- Предусмотрена защита от перегрузки, при перегреве двигателя он отключается до охлаждения, когда можно будет продолжить переработку продуктов;
- Ножки прорезинены, оснащены присосками — мясорубка надежно стоит на любой ровной горизонтальной поверхности, снижается уровень вибраций при работе.
Подводим итоги
В поисках надежной, функциональной и удобной домашней электрической мясорубки, обязательно обратите внимание на Wollmer М901. Она разработана с учетом пожеланий пользователей и стоит разумных денег. Защита от перегрузки двигателя, в сочетании с металлическими деталями механических узлов, гарантирует эксплуатацию без ремонта в течение многих лет. А если фарш готовится регулярно, то мясорубка удивит производительностью, изготавливая до 2,5 кг фарша в минуту. С Wollmer М901 изготовление фарша занимаем минимум времени, не требует усилий, а блюда получаются по домашнему вкусными.
