В современной жизни многие не успевают самостоятельно готовить вкусную и здоровую пищу – работа, увлечения, семья отнимают практически все время. Чаще всего пребывание на кухне заканчивается супчиком «на скорую руку» и нехитрым вторым блюдом – какие уж тут пироги! Иногда нужно баловать себя ароматной и вкусной выпечкой, традиционной для наших мест. Все мы порой не прочь отведать американские бургеры или итальянскую пиццу, но чаще всего хочется именно сытных пирогов – с разнообразными начинками и золотистой корочкой. Недаром на Руси они стали символом гостеприимства и хлебосольства.
Печь пироги умеет не всякая хозяйка, даже если у нее есть на это время. Можно проштудировать пару книг рецептов, несколько часов простоять у плиты и все же не достичь желаемого результата. Решением проблемы станет обращение в любую пекарню и купить пирог, но что выбрать среди широкого ассортимента пирогов, который действительно придется по вкусу и станет украшением праздничного стола или просто основным блюдом семейного ужина? Мы решили обратиться за помощью в одну из лучших пекарен Москвы – пекарню на Павелецкой за советом и помощью в выборе лучшего пирога. Предлагаем любителям вкусного своеобразный ТОП-10 пирогов, которые пользуются популярностью среди москвичей:
Пирог «С красной рыбой»
Пироги с рыбой являются одним из самых известных и традиционных рецептов русской кухни. Такая начинка является полезной и не прибавит лишних килограмм тем, кто сидит на диете. В ней органично сочетаются полезный шпинат и лосось – необычный вариант оценят даже гурманы.
Ингредиенты, используемые при приготовлении данной начинки, приобретаются только у компаний, которые зарекомендовали себя с положительной стороны. Свежие продукты содержат максимум полезных веществ, и нашим поварам это хорошо известно.
Пирог «С мясом»
Это не только вкусный пирог, но еще и очень сытный вариант, который вполне может стать блюдом №1 семейного обеда. Для начинки выбирается только свежее мясо проверенных производителей – оно гарантировано не содержит гормонов и не проходило обработку химическими веществами. Тесто создается по классическим рецептам – в нем присутствуют куриные яйца от птиц, выращенных на кормах без антибиотиков и других опасных примесей, натуральное сливочное место и мука высшего сорта. В каждый такой пирог повар вкладывает частичку своего тепла – сногсшибательный аромат выпечки способен создать уют в любом доме.
Пирог «Праздничный»
Крайне важно, чтобы в выпечке сочетались вкус и внешний вид, который должен пробуждать у человека аппетит. Оформление пирога «Праздничный» позволяет сделать его одним из основных блюд любого застолья – многолюдного банкета или семейного торжества. Цена этого кулинарного шедевра будет зависеть от размера и выбранной заказчиком начинки, а о том, как он будет выглядеть, позаботятся наши лучшие повара. Выпечка потребовалась срочно? Мы сделаем все возможное, чтобы выполнить заказ как можно быстрее!
Пирог «Индейка, грибы, помидор»
Сочетание нежного мяса индейки и грибов, помидоров и сливочного соуса можно назвать классическим – оно нравится как взрослым, так и детям. Такой пирог выглядит эффектно, а еще он очень сытный и может стать находкой для гурмана – тем более, что индейку разрешено есть даже тем, кто придерживается строгой диеты. Главное – не переоценить собственные возможности, потому что, съев один кусочек пирога, человек обязательно потянется за другим.
Пирог «Лазанский»
Непередаваемая атмосфера Италии вдохновила поваров пекарни на еще один вкуснейший пирог – «Лазанский». Рецепту из страны, славной своими кулинарными традициями, придали российский колорит – без сомнения, такое яство понравится любому мясоеду. В качестве начинки выбрана сочная говядина – мясо, полезное для здоровья человека. «Лазанский» пирог – это лучший вариант для тех, кто по-настоящему голоден. Его присутствие на столе превратит в маленький праздник даже самый скромный ужин.
Сытные мясные пироги, которые вполне могут заменить поднадоевшие котлеты и отбивные – это правильный выбор. Они никогда не приедаются и могут удивить даже самых капризных в еде гостей. Но что же делать, когда доходит до десерта? Здесь придет на помощь сладкая выпечка – оторваться от нее также непросто.
Пирог «Смородина и творог»
Любой наш соотечественник знает о пользе смородины – эта ягода является настоящим кладезем витамина С и других полезных веществ. А ценность творога и вовсе сомнению не подлежит – он является одним из основных источников необходимого всем кальция. Данное сочетание часто выбирают для себя те, кому не безразлично, что именно они употребляют в пищу. Многие покупают творожно-смородиновый пирог как замену торту в день рождения. Такое угощение является универсальным – выглядит красиво, а кроме того, его можно предложить даже маленьким детям. Этим выпечка выгодно отличается от жирных кремовых десертов.
Пирог «С яблоками»
Умопомрачительный аромат пирога с яблоками рождает аппетит у всех. Выпечка создает в доме атмосферу уюта – тонкий вкус кисловатых плодов подчеркивает свежайший творог. Наши повара знают один секрет – для начинки берутся яблоки определенных сортов, иначе она не была бы столь вкусной. У каждой хозяйки есть свой рецепт яблочного пирога, но наш многие признают лучшим из того, что когда-либо пробовали.
Пирог «С брусникой»
Эту ягоду издавна собирали и очень любили на Руси. Из брусники делали варенье, ее добавляли в соленья и напитки. И, конечно, использовали в выпечке. Ягода имеет привлекательный вид, сильный аромат и нежный, кисловатый вкус, что делает ее оригинальной начинкой для пирогов. Поклонникам русской кухни не устоять против такого предложения. Кроме того, брусника очень полезна, а потому такая выпечка является замечательным десертом. В сочетании с тестом, приготовленным из натуральных продуктов, брусничная начинка становится настоящим шедевром кулинарного искусства.
Пирог «С клубникой»
Сладкие пироги не остаются незамеченными любителями сдобы – они всегда нарасхват, особенно если речь идет о выпечке с клубникой. Кажется, что эта ягода создана специально для кондитеров – она идеальна в любых десертах, в том числе и в качестве начинки для пирогов. Сочная, ароматная и очень вкусная, клубника словно возвращает нас в теплое лето. Пирог с королевой ягод станет настоящим украшением праздничного стола и гарантировано будет съеден до последнего кусочка.
Пирог «С вишней»
Вишневый пирог – это классическая русская выпечка, известная вот уже несколько столетий. Полезная чгода имеет неповторимый аромат, кисловатый привкус и насыщенный цвет – что еще нужно для начинки? Следует отметить, что вишня, которую мы выбираем для приготовления пирогов, выращиваются в садах партнеров компании, которые отвечают за качество продукции – в ней гарантировано нет вредных для здоровья веществ. Когда в дом приносят пирог со свежей ароматной вишней, в нем становится теплее и уютнее, а чаепитие превращается в настоящий праздник.
Все выше перечисленные пироги вы можете купить в Пекарне на Кожевнической, где шефповара стараются максимально разнообразить ассортимент пирогов – каждый из любителей выпечки найдет что-то для себя. Сладкие, мясные, рыбные, с классическими и оригинальными начинками, они создаются для того, чтобы радовать людей. Много начинки, свежайшее сдобное тесто – что еще нужно, чтобы получить удовольствие от вкуса? Ну а доверившись нашему топу, можно не тратить драгоценное время на приготовление пирога и быть на 100% уверенным в результате.
