Булочки с чесноком к борщу



Аппетитные булочки к борщу станут любимым угощением семьи. Готовятся эти изделия легко, без особых усилий. Такое вкусное, воздушное лакомство можно есть отдельно со сметаной либо с любым бульоном. Вся семья с удовольствием будет уплетать булочки вместо привычного хлеба.

Булочки с чесноком к борщу


Требуемые компоненты для теста:



  • 40 г сахара;
  • пакет дрожжей;
  • 1 яйцо;
  • пол чайной ложки соли;
  • 100 мл молока;
  • 20 мл масла;
  • 300 г хлебопекарной муки.


Требуемые продукты для начинки:



  • 4 головки чеснока
  • по вкусу соль
  • по вкусу зелень
  • 50 мг масла.


Пошаговое приготовление:



  1. Молоко нужно подогреть. Кипятить его необязательно. Перелить в глубокую ёмкость.

    Булочки с чесноком к борщу


  2. Добавить сахар и дрожжи. Перемешать эти ингредиенты.

    Булочки с чесноком к борщу


  3. Разбить яйцо. добавить соль. Перемешать.

    Булочки с чесноком к борщу


  4. Всыпать муку. Просеивать её не нужно.

    Булочки с чесноком к борщу


  5. Тщательно перемешать всё и влить масло. Замешивать нужно руками, тесто должно быть эластичным, не липнуть к пальцам.


    Булочки с чесноком к борщу


  6. Накрыть миску с тестом влажным полотенцем. Оставить на час, чтобы масса увеличилась.

    Булочки с чесноком к борщу


  7. Пока тесто подходит, следует приготовить начинку. Для этого в отдельной посуде смешать масло, раздавленный чеснок, соль, зелень.

    Булочки с чесноком к борщу


  8. Тесто выложить на стол. Раскатать его в тонкий пласт.

    Булочки с чесноком к борщу


  9. Выложить начинку ровным слоем.

    Булочки с чесноком к борщу


  10. Свернуть рулет, нарезать его средними кусками.

    Булочки с чесноком к борщу


  11. Емкость для выпечки смазать маслом, выложить куски рулета.

    Булочки с чесноком к борщу


  12. Верх промазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке 25 минут.

    Булочки с чесноком к борщу


  13. Булочки можно есть.

    Булочки с чесноком к борщу



Приятного аппетита!
Похожие статьи

Капкейки

Капкейки – вид сладкой выпечки, которая зародилась в Америке еще в XIX веке. Сегодня этот десерт, который представляет...

Супы с клецками

Часто задаетесь вопросом, что приготовить на обед или ужин, чтобы удивить семью? Если борщ, щи и рассольник уже...

Подсвечник из соленого теста

Тесто - удивительный материал. Готовится за считанные минуты. Его составляющие - мука, соль и вода - найдутся в каждом...

Песочное печенье на маргарине

Песочное печенье можно смело назвать классическим вариантом выпечки. Довольно простое в приготовлении, не затратное и...

Рецепты домашних кексов

Мягкие, необычайно нежные вкусные домашние кексы, с тающей во рту сладкой начинкой или сладкой сахарной глазурью,...

Всего 0 комментариев Добавить комментарий
Добавить комментарий