Современный рынок холодильного оборудования достаточно быстро внедряет новые технологии, делая бытовую систему охлаждения продуктов не только максимально функциональной, но и удобной для пользователя.
В последнее время в магазинах, продающих бытовую технику, можно увидеть холодильники самых разных марок и производителей, объединенных одной общей характеристикой – наличием «No Frost» системы. В большинстве случаев подобная функция преподносится, как несомненное достоинство той или иной марки, своеобразный маркер техники нового поколения, значительно улучшающей функциональные показатели бытового прибора. Так ли на самом деле это, и нужен ли No Frost нашим холодильникам?
Что такое No Frost?
Первые холодильные приборы, появившиеся в свободной продаже более полувека тому назад, нуждались в тщательном и трудоемком уходе. Постоянные намораживания значительно снижали КПД агрегатов и требовали регулярного размораживания в ручном режиме, сопровождающегося мытьем и проветриванием шкафа. Этот процесс иногда занимал целый день и отбирал очень много сил у хозяек.
Сегодня холодильные системы лишены этого существенного недостатка, благодаря функции автоматического размораживания, присущей большинству современных холодильников. В магазинах можно встретить агрегаты с двумя самыми распространенными технологиями автоматического размораживания: капельная и ветреная.
Капельная (или плачущая) система встречается наиболее часто. Представляет она собой испаритель, для удобства скрытый в задней стенке холодильника. Испаритель максимально охлаждает тыльную часть агрегата, приводя к образованию конденсата и легкому замораживанию жидкости. Когда процесс охлаждения завершается, температура внутри испарителя повышается, льдинки подтаивают, а скопившаяся вода испаряется.
Работа ветреной системы, или, как ее еще называют, No Frost, построена по совсем другому принципу. Название в переводе с английского означает «отсутствие инея», а свободная циркуляция воздуха позволяет уменьшить намораживание на стенках до минимума. Основным рабочим атрибутом в таких агрегатах считается вентилятор, обдувающий внутреннее пространство шкафа и прогоняющий теплый воздух по специальным каналам.
Проходя через испаритель, теплые воздушные массы охлаждаются и, возвращаясь в холодильную камеру, снижают внутреннюю температуру. Влажный конденсат, образующийся при этом, оседает на испарителе, как наиболее холодной части холодильного агрегата. Регулярно отключающийся компрессор позволяет вступить в работу небольшому ТЭНу (электрическому нагревателю), размораживающему и испаряющему намерзший иней.
В большинстве моделей циклы «замораживание-оттайка» подчинены строгому временному ритму и сменяют друг друга 1-2 раза в сутки.
Какую систему выбрать?
Выбирая между системами размораживания, следует четко знать плюсы и минусы различных технологий. На сегодняшний день система No Frost считается более прогрессивной и функциональной, хотя и не лишенной некоторых недочетов. В чем же ее достоинства и изъяны?
Преимущества системы No Frost
- Наличие вентилятора, а значит, постоянной воздушной циркуляции, позволяет сохранять более равномерную температуру в холодильной камере.
- Высокая скорость заморозки и просто охлаждения продуктов.
- Быстрое восстановление микроклимата и внутренней температуры даже при частом открытии дверцы холодильника.
- Лучшая сохранность продуктов, объясняемая неизменным температурным режимом внутри шкафа.
- Возможность работы в холодильниках и в морозилках.
Недостатки системы No Frost
- Движение воздушных масс внутри камеры может провоцировать преждевременное засыхание пищи. Однако эта проблема решается в большинстве случаев с помощью правильной упаковки, максимально сохраняющей влажность продуктов питания.
- Наличие вентиляторов делает холодильники с данной технологией более шумными в быту. К тому же, существование электронагревателя и мощного двигателя повышает уровень вибрации.
- Высокий расход электроэнергии, объясняемый наличием электродвигателя в охладительной системе.
- Сравнительно небольшой объем холодильного шкафа, значительную часть которого занимает испаритель.
- Более быстрое снижение внутренней температуры при отключении электроэнергии. За этот недостаток следует благодарить воздуховодные трубки, через которые и проходит утечка холодного воздуха.
- Заметно более высокая стоимость моделей, оборудованных No Frost — технологией. К нашему счастью, новые технологии внедряются в производство регулярно, и с каждым годом разница в цене между холодильниками разных типов значительно снижается, а значит, цена все меньше зависит от отсутствия или наличия системы.
Проанализировав достоинства и недостатки ветреной технологии можно с уверенностью сказать, что в большинстве случаев характеристика No Frost не может значительно влиять на решение о покупке понравившейся модели холодильного агрегата. Чаще всего все зависит от цены, производителя и дополнительных характеристик, позволяющих сделать правильный и обдуманный выбор. А наличие системы «без инея» это, безусловно, достоинство, которое не может не оценить хорошая хозяйка.